Четверг, 28 января, 2021
Кулинария

Черничный мохито


950Просмотров

Черничный мохито
Черничный мохито прекрасно освежит во время летней жары, особенно в полдень, подарит прохладу и насытит организм полезными витаминами и микроэлементами. Чернику можно использовать как свежую, так и замороженную, если вы усели в сезон сбора ей запастись. Не забудьте про лед, мяту и лайм – без них напиток не столь ароматен и аппетитен. Лайм на лимон заменять нельзя, так как тогда у вас получится не мохито, а лимонад! Норму ягод и жидкости каждый определяет для себя сам, равно и то в каком виде ягоды будут представлены в напитке: целыми или пюрированными. Если любите прозрачные напитки, то не измельчайте их и наоборот. Мохито заранее не создается, так как вода для него обязана быть газированной!

Ингредиенты

Черничный мохито

  • 100-120 г черники
  • 2,5 ст. л. сахара
  • 4-5 веточек свежей мяты
  • 0,5 шт. лайма
  • 300 мл сладкой или минеральной газированной воды
  • 4-5 кубиков льда

Выход: 400 мл.

Приготовление

Черничный мохито
1. Сладкую воду заранее поместим в холодильник. В коктейльную банку всыплем сахарный песок. Промоем веточки мяты, отложим пару из них для украшения и с остальных оборвем листья в банку. Разрежем половину лайма на две четверти, из одной выдавим сок в банку, а другую нарежем ломтиками и добавим туда же. Разотрем добавленные ингредиенты толкушкой, чтобы мята выпустила сок, и он смешался с сахаром и соком лайма.

Черничный мохито
2. Ягоды черники переберем, промоем и добавим в емкость. По желанию – так же протрем толкушкой. Можно использовать для приготовления мохито черничное пюре или заготовку из свежей черники, протертой с сахаром на зиму.

Черничный мохито
3. Выложим в коктейльную банку лед – его нужно создать заранее, заморозив холодную воду в форме в морозилке. Кстати, и сам лед можно создать из Спрайта или другой сладкой воды с кисловатым привкусом.

Черничный мохито
4. Зальем в емкость охлажденную сладкую воду: Спрайт, 7up или другую. Украсим оставшимися веточками свежей мяты, дольками лайма и сразу же подадим на дегустацию или освежимся идеальным напитком сами!

Комментировать

Источник: nakormi.com

1 комментарий

  • Taxi moto line
    128 Rue la Boétie
    75008 Paris
    +33 6 51 612 712  

    Taxi moto paris

    Hey very nice website!!
    Guy .. Beautiful .. Amazing .. I will bookmark your website and take
    the feeds also? I’m glad to search out numerous helpful information here within the
    publish, we’d like work out more techniques in this regard, thank you for sharing.
    . . . . .

Добавить комментарий